Početak proljeća je pravo vrijeme za buđenje i čišćenje organizma te konzumaciju svježe, prirodne hrane.Smoothieji su idealan način da u organizam unesete obilje povrća, voća, sjemenki i superhrane.
  
Ovi smoothieji će očistiti i revitalizirati Vaš organizam te ga napuniti novom dozom energije. Uvijek birajte svježe, ekološke namirnice jer sadrže obilje vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa koji će vas osnažiti i pružiti dodatnu zaštitu od mnogih bolesti.

Osim prirodnih namirnica, za pripremu smoothieja trebat će vam sokovnik ili blender, koji su neizostavni pomoćnici u situaciji kad nemate dovoljno vremena za pripremu konkretnih 
obroka

Smoothieji za proljetni detox

Ovi su smoothieji izvrsni za čišćenje organizma zahvaljujući namirnicama poput zelenog čaja, mrkve, limuna, kokosovog ulja, đumbira i cimeta.Imaju snažna protuupalna svojstva, smanjuju nadutost, potiču probavu, čiste kožu.

Recepte birajte ovisno o tome kojim namirnicama raspolažete i koje možete pronaći na lokalnoj tržnici.Naravno, uvijek možete dodati i neki vama omiljeni sastojak, poput zobenih pahuljica, suncokretovih sjemenki i sl.

Sve što trebate jest ubaciti sastojke u blender. Prvo miksajte na najmanjoj brzini 10-ak sekundi, a zatim i na većoj 10-ak sekundi, dok ne dobijete finu teksturu.

1. Narančasti smoothie

Sastojci:

• 3 mrkve
• 1 paprika babura
• 1 krastavac
• 1 jabuka
• ½ limuna

  Ovaj smoothie pružit će vašoj jetri dodatni poticaj te će pridonijeti očuvanju vašeg zdravlja.

2. Zlatni smoothie s limunom

Sastojci:

• ½ šalice vode
• sok od ½ limuna
• komadić đumbira
• ½ čajne žlice kurkume

Ovaj napitak čisti crijeva te ispire iz jetre višak toksina. Osim toga, sprečava nastanak žučnih kamenaca. Pomoći će vam i da umirite želudac nakon obilnijeg obroka

3. Smoothie od zelenog čaja i banane

Sastojci:

• zeleni čaj
• 1 banana
• ½ svježeg limuna

Skuhajte pola šalice zelenog čaja pa ostavite da se ohladi. Zatim čaj izmiksajte s bananom i polovicom svježeg limuna. 

4. Smoothie od bobičastog voća

Sastojci:

• 1,5 šalica miješanog bobičastog voća (borovnica, kupina, malina)
• ½ šalice kokosova mlijeka
• 1 šalica filtrirane vode
• malo zobenih pahuljica

Bobičasto voće u svježem obliku sadrži obilje antioksidansa i vlakana. Osim toga, boju im daju prirodne tvari poznate pod nazivom antocijanini, koje imaju snažna protuupalna i antikancerogena svojstva.

5. Smoothie od kelja i jabuke

Sastojci:

• 1 šaka mladog kelja, bez zadebljalih dijelova
• ½ jabuke
• 1 šalica kokosove vode

Za smoothie je najbolje upotrebljavati mladi kelj jer se u blenderu lakše može usitniti. Klorofil, koji kelju daje lijepu zelenu boju, putem mokrenja potiče izbacivanje teških metala iz organizma. Preko krvi klorofil opskrbljuje tkiva kisikom te omogućuje eliminaciju toksina putem disanja.

6. Zeleni smoothie s chia sjemenkama

Sastojci:

• 2 šalice filtrirane vode
• 1 avokado
• 1 glavica rimske salate
• 3 šalice organskog špinata
• 2 jušne žlice meda
• 2 datulje
• sok od 1 limuna
• malo cimeta
• 2 jušne žlice chia sjemenki

Avokado sadrži vitamine E i K, vlakna, kalij i magnezij. Poznato je da su osobe koje jedu ovo voće u pravilu zdravije od drugih te dulje žive. Chia sjemenke obiluju antioksidansima i vlaknima, što znači da izvrsno potiču probavu, pridonose ljepoti i svježini kože, usporavaju starenje, čuvaju zdravlje srca, sprečavaju dijabetes.

7. Smoothie za snažan imunitet

Sastojci:

• 2 šalice filtrirane vode
• 1 jušna žlica acai praha ili ½ šalice svježih borovnica
• 1 banana
• 3 šalice kelja ili špinata
• 1-2 jušne žlice organskog kokosovog ulja
• sok od jednog limuna
• malo cimeta
• peršina po želji
• ¼ šalice chia sjemenki

Ako ste tijekom zime imali problema sa zdravljem, konzumirajte ovaj zeleni smoothie za jači imunitet. Osim što je bogat antioksidansima, sadrži i obilje omega-3 masnih kiselina, antimikrobnih sastojaka i vitamina C. Peršin je dobar diuretik koji pomaže eliminaciji teških metala i toksina putem mokrenja.

8. Smoothie za blistavu kožu

Sastojci:

• 1 breskva iz bio uzgoja
• 8 jagoda iz bio uzgoja
• ½ šalice malina
• 2 velika lista kelja
• 1 glava rimske salate
• 2 jušne žlice lanenih sjemenki
• 1 jušne žlica organskog kokosovog ulja
• malo đumbira u prahu

Ovaj je smoothie izvrstan čistač kože. Osim vitamina C, sadrži i beta-karoten te alfa-linolensku kiselinu, koja izvrsno hrani kožu.

9. Supersmoothie s kakaom i metvicom

Sastojci:

• 1 avokado
• 2 jušne žlice sirovog organskog kakaa
• 4 listića svježe metvice
• 1 šalica bademova mlijeka
• 1 krastavac, oguljen ako nije organski i narezan
• 1 tikvica, narezana
• 1 šalica filtrirane vode

Sirovi kakao spada među superhranu te je izvrstan izvor antioksidansa, magnezija i željeza.
Svježa metvica izvrsno će vas osvježiti i umiriti. Svi su sastojci lako probavljivi, stoga je ovaj smoothie odličan izbor za doručak, a možete ga konzumirati i popodne ako vas uhvati želja za slatkim.

10. Zeleni smoothie za žene

Sastojci:

• 1 banana
• 1 kivi
• 4 jušna žlice sjemenki konoplje
• 1 jušna žlica organskog kokosovog ulja
• 1 glava rimske salate
• 1,5 šalica filtrirane vode
• 1 jušna žlica mace u prahu
• malo cimeta, po želji

Osim što čisti organizam i pridonosi vašoj ljepoti, ovaj smoothie hrani vaše mišiće i mozak. Opskrbit će vaš organizam vitaminom C i K, bjelančevinama, kalijem te zdravim omega-3 masnim kiselinama. Osobito je dobar za žene zbog maca praha koji sadrži, a koji pomaže protiv stresa, balansira hormone i energizira.

11. Smoothie s đumbirom i špinatom

Sastojci:

• komadić svježeg đumbira, tanko narezan
• 1 čajna žlica cimeta
• 1 šaka svježeg špinata
• 1 šalica filtrirane vode

Đumbir u kombinaciji s cimetom ima izvrsna protuupalna svojstva te je odličan odabir za detoks organizma s obzirom na to da potiče rad crijeva i probavu te smanjuje nadutost.

12. Smoothie za super-detoks

Sastojci:

• 2 svežnja korijandra
• 2 šalice svježeg baby špinata
• 2 šalice narezanog ananasa
• 1 jušna žlica organskog kokosovog ulja
• 2 šalice filtrirane vode

Ovaj smoothie sadrži enzime iz ananasa koji potiču probavu. Najvažniji sastojak je korijandar, koji pomaže organizmu u eliminaciji teških metala i toksina.